کبده ب الفلفل الاخضر
عن الوصفة
کبده ب الفلفل الاخضر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 کیلو کبده مکعبات صغیره
- 5 حبات فلفل الوان احمر واخضر مقطعه حتت صغیره
- 5 حبات توم مقطعه حتت صغیره
- 0.25 م جنزبیل
- رشه ملح
- 2 حبه طماطم مکعبات
- 0.25 م کمون
- 0.25 م کزبره
- 0.25 م فلفل اسود
- 2 بصله متوسطه مفرومه
- 0.25 کوب خل
طريقة التحضير
-
1
هنجیب حله ونضع فیها حبه زیت ونضع فیها الکبده وجمیع التوابل معادا الملح نقلبها حبه صغیره وبعدین نضیف البصل ولم نضیف البصل نضیف الملح علیها ونقلبها ولم البصل یدبل
-
2
هنضیف علیها التوم ونقلبها حبه
-
3
وبعدین نضیف علیها الفلفل ونقلبها شویه
-
4
اول ما یدبل الفلفل شویه نضیف الطماطم علیها
-
5
وونقلبهم ونضیفلها ربع کوب خل او اقل وبعدین نهدی نار علیها خالص ونغطیها ونسیبها تاخد سوا وبالف هنا
-
6
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
